Περιεχόμενο
Η υγιεινή διατροφή για σωματική δραστηριότητα θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τον τύπο και την ένταση της σωματικής και αντικειμενικής φθοράς του αθλητή.
Ωστόσο, γενικά, πριν από την προπόνηση, θα πρέπει να προτιμώνται οι υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη έτσι ώστε, εκτός από την παροχή της απαραίτητης ενέργειας, να μειωθεί η πείνα κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Μετά την προπόνηση, συνιστάται να τρώτε τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως ψωμί, μαρμελάδα, μέλι, γκουάβα για γρήγορη αντικατάσταση ενέργειας και βελτίωση της αποκατάστασης των μυών.
1. Πριν από την προπόνηση - καταναλώστε υδατάνθρακες
Μεταξύ 20 και 30 λεπτών πριν από την άσκηση, πρέπει να τρώτε μία από τις ακόλουθες επιλογές:
- 200 ml smoothie φρούτων με φυσικό γιαούρτι (με δημητριακά για να γίνει πιο ενεργητικό).
- 250 ml χυμό αχλαδιού
- 1 μπολ ζελατίνης με γιαούρτι.
Πριν ξεκινήσετε την προπόνηση, είναι σημαντικό να τρώτε υδατάνθρακες, έτσι ώστε το σώμα να μην χρησιμοποιεί τους μυς ως πηγή ενέργειας, αποφεύγοντας σκληρές τροφές όπως ψωμί και τυρί, που χρειάζονται περισσότερο χρόνο για πέψη.
2. Μετά την προπόνηση - κατανάλωση πρωτεϊνών
Μέχρι το πολύ 30 λεπτά μετά την άσκηση πρέπει να καταναλώνεται μία από τις ακόλουθες επιλογές:
- Eggnog: αποτελείται από αυγό, γιαούρτι και λίγη ζάχαρη.
- Γιαούρτι ή γάλα με φρέσκο τυρί ή ζαμπόν γαλοπούλας.
- Τονοσαλάτα.
Μετά την προπόνηση, είναι σημαντικό να καταναλώνετε πρωτεΐνες για να ενισχύσετε την ανασυγκρότηση και την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, απαιτώντας σε ορισμένες περιπτώσεις τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής πρωτεϊνών.
Δείτε άλλα παραδείγματα σνακ:
Τα ποσά που καταναλώνονται εξαρτώνται από την ένταση της σωματικής δραστηριότητας που ασκείται, επομένως είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο. Για παράδειγμα, εάν η άσκηση είναι υψηλής έντασης και για περισσότερο από μία ώρα, μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα αθλητικό ποτό κατά τη διάρκεια της προπόνησης για να αντικαταστήσετε τους ηλεκτρολύτες.