Το πλύσιμο φρούτων και λαχανικών είναι ένα πολύ σημαντικό βήμα πριν από το μαγείρεμα, διότι, εκτός από την εξάλειψη ορισμένων φυτοφαρμάκων και φυτοφαρμάκων, σας επιτρέπει επίσης να απομακρύνετε ιούς και βακτήρια που ευθύνονται για ασθένειες όπως η σαλμονέλλωση. Δείτε αναλυτικές οδηγίες για το πλύσιμο